viernes, 13 de noviembre de 2015

Diversidad Cultural de Tijuana B.C


Actualmente Tijuana tiene una gran diversidad cultural, ya que la población proviene de todas partes del País, principalmente de los estados de Sinaloa, Sonora, Nayarit y Chiapas. También hay mucho extranjeros que se han establecido en la ciudad, principalmente estadounidenses.
Es importante saber un poco más sobre tu estado, sobre toda la diversidad que tiene y que no nos hemos dado cuenta.



Lugares turísticos

CecutEl Cecut organiza, produce y apoya presentaciones artísticas, festivales, exposiciones de arte y patrimonio histórico, ciclos de conferencias, ciclos de cine, encuentros, seminarios, convocatorias de estímulo a la creación artística, espectáculos infantiles, y ofrece cursos y talleres en las distintas disciplinas artísticas para niños y jóvenes, así como talleres y diplomados de profesionalización para docentes, artistas y creadores, entre otras actividades.




Casa de la cultura

Actualmente cuenta con más de 40 cursos y talleres de iniciación artística durante el año; un teatro con capacidad para 450 personas, para presentaciones de danza, conciertos, entre otras espectáculos; una cafetería en el que también tiene espacio para presentaciones musicales; la Galería Benjamín Serrano, en el que se da espacio a colectivos y artistas locales y regionales, y la biblioteca Josefa Ortiz de Domínguez.


Comida
Tijuana es conocida mundialmente por su famosa "Ensalada César" cuya receta incluye una mezcla de vegetales.Otro de los platillos más populares es el taco estilo Tijuana, una tortilla de maíz con forma de cono rellena de carne y servida con aguacate y salsa picante. En Tijuana encontraras una variedad de restaurantes y una variedad de platillos de diferentes lugares. Puedes encontrar comida argentina, comida brasileña, comida española, comida mediterránea y por supuesto comida mexicana. La "Ruta Gastronómica" de Baja California presenta platillos a nuestros culinarios los productos y delicias producidas en la región, así como eventos gastronómicos más importantes del Estado.




Tradiciones
 Por su parte, el Festival del Tequila, que se realiza durante el mes de octubre, se presenta como uno de los más concurridos, tanto por los pobladores de la región como por turistas.
Otros festejos y tradiciones por Tijuana son la Feria de la Paella y el Vino, que tiene lugar durante el mes de junio, el Festival del Pescado y el Marisco, durante el mes de julio, y el Festival de la Ensalada César, que se lleva a cabo en el mes de agosto. Tampoco deje pasar la posibilidad de ser partícipe de la Feria Tijuana, que se realiza entre los meses de agosto y septiembre.

  

Flora y Fauna

Muchas de las especies terrestres o marinas que habitan en la islas baja californianas son únicas. Recientemente, Guadalupe se ha posicionado como uno de los mejores lugares en el mundo para el avistamiento del gran tiburón blanco. La isla es un santuario para la vida salvaje desde 1975.
En cuanto a la flora, destaca la planta llamada árbol cirio, endémica de la península.
El saguaro es de característico tallo columna, que puede alcanzar una altura de 15 m y un diámetro de 65 cm.
  

La fauna de Baja California es rica y variada, pudiéndose contar como animales principales los siguientes, agrupados por especies:
Mamíferos, aves, peces.
   

Vestimenta
Mujer:Respecto al traje típico regional, la historia narra que la señora Anita Williams hizo un estudio muy concienzudo sobre la vida de los indígenas que poblaban estas tierras inhóspitas, encontrando que la vestimenta de la mujer era una falda hecha con tiras de sauce y llevaban un pectoral de cuentas y chaquira. 
Hombre:El traje típico del hombre consta de pantalón y camisa a cuadros, de mezclilla o algodón.Encima se cubren con una capa cerrada hecha de gamuza y a la que se denomina "cuera".El atuendo se complementa con botines, con espuelas, y un sombrero de palma, forrado de piel o gamuza.También encontramos la siguiente descripción referida al municipio de La Paz:
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